芽吹いた木々の葉もずいぶんと大きくなり
今はシイの木の花が咲いています。
シイの木の花が咲く頃はミツバチが分封(巣別れ)する時期だそうですが
この辺りでも3年程前から急にいなくなったようです。
家の前の畑ではカモミールが咲いて
収穫が忙しくなってきました。
山ではふき つわ イタドリ ワラビ くさぎ菜と山菜づくしです。
山菜はアク抜きが肝心で 地元のひとに習った通りにして料理すると
とてもおいしいことが分かりました。
人間 おいしいと分かると頑張って採るものですね。
春は鹿の角が落ちるらしく
畑に立派な角が落ちてました。
2 件のコメント:
鹿の角、すごいきれいな形ですね。宮崎の暮らしは山の匂いがかなり濃く、うらやましく思います!
それにしてもミツバチは心配です。
ひじきたくさんありがとう。
kotaさんへ
鹿の角きれいですよね。
2本そろうのはめずらしいみたいです。
ただ家に飾る許可は降りず倉庫行きでした(T_T)
ひじきの海はとてもきれいなところなので今度行きましょう。
ようぞう
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