2011年1月31日月曜日

洗って スライスして 乾燥させる

今週はひたすら人参の乾燥でした。

乾燥した人参は オラクル化粧品の原料になります。

2011年1月28日金曜日

午後 4時前 畑で作業していると遠くで雷のような

低音でバリバリと空気を振るわす音が1分程聞こえました。

夜 ニュースを見ると 新燃岳 3時45分頃 爆発的噴火したとありました。

やっぱりそうやったんやねと2人で話しました。同じ宮崎でも日向は距離は離れているんですが聞こえるンですね。

地の底から出るような低音が迫力で人間にはどうしようもない大きな力を感じました。

2011年1月27日木曜日

海の近くに5畝ほど借りている畑があるのですが

落花生の収穫あとのマルチが草にまみれて片付けが大変なことになっていました。

早くにちゃんと片付けておけばこんなことにはならなかったのに・・もう土手に菜の花が咲いていました。
海に近いから暖かいのでしょうね

2011年1月25日火曜日

お知らせ

今 宮崎県の串間市で原発建設と核廃棄物の貯蔵施設の計画が持ち上がり
4月には是非を問う住民投票が行われるのをご存じでしょうか?

1月29日(土)延岡市民協動まちづくりセンター PM6:30〜8:30
元原発エンジニアの菊池洋一さんらを招き
ちゃんと知ろうトークライブがあります。

ご興味のある方は是非ご参加下さい。

1月24日

乾燥用人参の収穫をしました。

1月23日

今日は宮崎市内の平和台にあるひむか宝箱さんにハーブの出荷にいき

ごごは青島の自然食レストランzealさんの7周年おかげさま祭にいきました。

1月22日

チコリコーヒーの在庫が切れたので
チコリコーヒーづくりをしました。

1月21日

今日でやっとハブ茶の収穫が終わりました。
ほっとひと安心でした。
昨日東国原知事退任でした。
宮崎に来て3年ですが 他県の人にも宮崎にいるといえば 
あ〜といってもらえる知名度にしてくれたのは知事のおかげだと思います。
ありがとうございました。

2011年1月21日金曜日

寒さが緩まないです。
満月でした。見た目はもっと大きいのですが写真に撮ると小さいです。

2011年1月19日水曜日

1月18日

昨日 今日と友達がハブ茶の収穫を手伝ってくれました。

おかげで随分進みました。ありがとうございました。
お昼はむしろの上でお弁当。

やっぱり外で食べるのはおいしいです。

2011年1月17日月曜日

土、日

この土日は今年一番の冷え込みでした。

慌ててバーベナの根本に籾殻マルチ レモングラスに草マルチをしました。

両方とも寒さには弱いほうですが 宮崎の冬は乗り切って来ました。

今朝は見たこともない厚さの氷がバケツに張っていました。

レモングラスが特に寒さに弱いので心配です。

2011年1月14日金曜日

今日は風も無く穏やかな日でした。

ハブ茶の収穫も半分終わり少し安心です。

2011年1月13日木曜日

今日の夕焼け雲をみて

阿蘇の農場にいたときに農場主の方がよくいっていた

(今日は雲が紫 寒くなりますね )という言葉を思い出しました。

雲の影の色が紫に見える日は寒くなるそうで 明日の予報はマイナス3度です。

2011年1月12日水曜日

1月11日


気温は低く最高で7度8度なのですが
太陽が出ると暖かくジャンパー脱ぎます
でも雲がかかるとぶるぶるぶる
太陽の力って偉大ですね。

1月10日

今年からエビス草の脱穀の仕方を変えました。
去年までは足踏み脱穀機でしこしこしてました。
今年は近所の農家さんの大豆の脱穀の仕方に習って
むしろの上にならべて
軽トラでつぶすやり方です。
これで随分楽になりました。

1月9日

水仙の花が咲き始めました。
植物は季節に正確ですね。
花の日だったので
近くでもらっていた米糠やいりこを使ってぼかし肥料を仕込みました。

1月8日

ハブ茶の原料になるエビス草の収穫をやっとはじめられました。

2011年1月7日金曜日

 三日月とバーベナの木


時計をみたら6時前 

少し陽が長くなりました。

春の予感を感じます。 

2011年1月6日木曜日

今日も最高気温が7度くらいの寒い日でした。

今年は寒いですね↓

整理した写真をアップします。年末に収穫した秋ジャガです。

ちょっと植えただけでしたが結構入っていて嬉しかったです。

11月 東京渋谷駅で撮った 岡本太郎の明日の神話という壁画です。

明日の内容が 人々が骨で炎に焼かれていて衝撃的で

この絵をここにかざるというのもシュールだなあと思いました。

2011年1月5日水曜日

今日は朝から消防の出初式でした。

正月最後の行事が終わって 今年も始まるなという気持ちになりました。

2011年1月4日火曜日

今日はぽっこわぱさんに誘われて

大分県の千歳町でバイオダイナミック農法で農業を始められた

みやなりさん一家を訪ねました。

奥さんのクリスタルさんがチーズ作りのプロで

これから山羊を増やしてチーズを作られるそうです。(山羊のチーズは高級品です。)

また 養蜂や野菜作りもされていました。どうぞ これからもよろしくお願いします。

2011年1月3日月曜日

今日は近くの友人に手伝ってもらい

ミント畑の草取りをしました。

ミントは地上部は小さな冬葉だけですが

今の時期の草取りが今春の芽ぶきに影響するので大事な作業です。

あいにく 陽が見え隠れする肌寒いなかでの草取りでした。

お手伝いありがとうございました。
年越しには間に合わなかった

ずっと倉庫で乾燥させてた自家用蕎麦を脱穀させた。

ソバは棒で叩くだけで実が落ちるので楽です。

2011年1月1日土曜日


新年明けましておめでとうございます。

本年もよろしくお願い致します。

バケツの氷も厚く張って

今年はとても寒い年明けになりました。