宮崎県日向市美々津町でうみの風ハーブ園をしています。 無農薬、無化学肥料のバイオダイナミック農法で安心、安全のハーブ作りを目指しています。ミン ト、カモミール、レモングラス、レモンバーベナ、チコリなどのハーブティー、ハブ茶などの薬草茶、バジルペーストなどのハーブ加工品を主に作っています。 尾鈴山から流れ出る清流石並川と遠く椎葉より流れる耳川にはさまれた美しい山里での日々を綴っていきます。
2012年5月17日木曜日
カモミール
カモミールが 今、畑一面、とてもきれいに咲いています!
カモミールを見に来る方がいて、
カモミールを摘みたいと お手伝いさんが来て、
カモミール茶(カミツレ茶)を手にするお客さんがいて、
カモミール茶を待っている、遠くに住むお客さんがいて、 ………
こうして、カモミールを通じて、
たくさんの方との出逢いの場所にいて、
収穫出来る事を とても感謝する気持ちが芽生えてきています!!
今年も、香りの良い、カモミールをたくさん実らせてくれたこと、
ありがとうございます!
お近くの方は、ぜひ、見にきて下さいね(^^)
2012年4月3日火曜日
おひさしぶりです!
長い間、ブログの更新をしておらず、すみません。
冬は、私にとっても、きつい時期でした。
今は、宮崎は、桜も満開になり、暖かな春の日差しを日々、
感じています!
今年の冬が寒かったからか、カモミールもゆっくり、ゆっくり
成長していましたが、昨日、可愛い花を咲かせているのを見て、
とっても嬉しくなりました!
春の甘い香りのカモミール、これから、
また 畑が忙しくなっていきます!
今日は、容三さんの誕生日です。
本来なら、38歳になる日でした。
『容三さん、お誕生日おめでとう(^^)』
私は、携帯をスマートフォンにしたので、
ブログもこれで、しっかり出来るぞ! と思っていたのですが、
中々難しく、 また 友人にお願いしました。
友人も快く引き受けてくれた事、感謝しています。
容三さんの誕生日を機に、また ブログを ちょくちょく、
載せていきますので、よろしくお願いします(^^)
2012年2月29日水曜日
2011年9月24日土曜日
お彼岸
今日は秋分の日。
宮崎も 夏が過ぎ 吹く風が秋の風になりました。
気持ち良い 気候です!
今日からお彼岸です。
私の母がおはぎを作ってくれました。
そして父からもらった 和ろうそくを燈しました。
手作りの和ろうそくは こうした特別の日に燈すと心も落ち着きます。
ろうそく一本一本の絵も 素敵です。
お彼岸の意味について 日本の風習を考えながら
容三さんのことを想っています。
2011年9月10日土曜日
大きくなりました!
5月に種蒔きをして、7月に定植した苗が、
しっかり大地に根を張って 大きくなりました!!
これはホーリーバジル。
聖なるハーブと呼ばれ、免疫力を高めます。
浄化作用があり、今 放射能汚染の問題で、
注目されているハーブです。
しっかり大地に根を張って 大きくなりました!!
これはスィートバジル。
バジルペーストにします!
これはホーリーバジル。
聖なるハーブと呼ばれ、免疫力を高めます。
浄化作用があり、今 放射能汚染の問題で、
注目されているハーブです。
2011年9月1日木曜日
あっちゃんの送別会
3週間近く この美々津で過ごしたあっちゃん。
一緒に畑をして、共に働く楽しさを改めて感じたり、
海に泳ぎに行ったり、花火大会を見に行ったり、
美味しい物を食べに出かけたり… 夏を満喫出来ましたo(^-^)o
日々一緒に過ごす中で、たくさん、たくさんおしゃべり出来たので、
私にとっては、やっと!?自分の中に安心感が出てきました。
日曜日にあっちゃんの送別会を 近所の方達が集まり
裏の倉庫でしました。
みんな持ち寄りで 美味しいお料理が たくさんありましたよ!!
これは マクロビオティックケーキで 豆腐クリームです!!
私の大好物ですo(^-^)o
花火もしました!
いくつになっても 花火って童心にかえれて 楽しいですね。
最後は線香花火で しっとりと夏の情緒を感じました。
あっちゃんは9月から 新しい場所でのお仕事が 始まります!
良い出会いの中での日々になりますように…。
あっちゃん、どうもありがとう!!
みんなも待ってるので、また 美々津に来てね♪♪
2011年8月31日水曜日
容三さんを偲ぶ会
今日で容三さんがこの世から旅立ってから、半年経ちました。
2月27日の時点では、半年後の事が想像がつかず、
真っ暗な闇の様な状態でした。
私は、容三さんが 亡くなった事が
今だ信じられない気持ちにもなることもあります。
他の方からも そうした話しを聞いたりします。
容三さんが倒れ、入院中のお見舞いも
毎日いろいろな方達がいらしてくれました。
そして 葬儀にも 多くの方が参列して下さいました。
宮崎・阿蘇・岐阜 ・(福岡のチャリティコンサート)で
行われた 容三さんの追悼式にも 大勢の方が参加して下さり、
皆さんと一緒に 容三さんを偲びました。
今年の新盆もたくさんの方がお参りに来て下さいました。
容三さんが多くの方達の心に生きてる事を感じています。
今日は容三さんを偲ぶ気持ちで、
阿蘇と岐阜の追突コンサートの様子を載せます!
阿蘇では 容三さんがよくお世話になった
大好きな『阿里美』の喫茶店でさせて頂きました。
ライアーの仲間達が 演奏をしてくれました。
容三さんの好きな「悲愴」や
私の好きな「主よ人の望みよ喜びよ」も演奏してくれました。
バンド演奏もありました
心のこもった 美味しいお菓子をたくさん頂きました!
容三さんのハーブ茶も出してくれました。
阿蘇は 容三さんと私の 出会いの場所です。
私達にとっては 懐かしい匂いのする、故郷のように感じています。
岐阜の追悼式は 容三さんのお母さんのお友達がされている
『ギャラリー岳』をお借りしました。
容三さんの同級生の方達が準備や進行などをして下さいました。
福岡から れなさんと望さんが 来て下さり、コンサートが開かれました。
深く心に染みる 本当に素敵な伴奏と歌でした♪♪
容三さんの生まれ育った岐阜の土地。
私が まだ知らない頃の 容三さんのお話しを
同級生の方やお知り合いの方から聞かせて頂き、
楽しく、そして また容三さんとより繋がったように感じました。
今は 畑の作業をしながら容三さんを近くに感じる事があります。
私が 今まで感じた事のない感覚が溢れたりします。
そして、守っていてくれると 思います。
今年1月下旬に [日向の地域の活性]に向けた取り組みの取材がありました。
ビデオ撮影・取材を1時間受けました。
その一部が 5分間ですが、YouTubeで観れるようになりました!
生き生きしている容三さんに会えますよ!!
《地域の宝 日向 岸上夫妻》
裏話ですが…
容三さんはこうした取材がとても苦手で、
中々うまく話せないと よく言っていました。
この日の取材も「なおちゃんが最初話してね!!」
とお願いされました。
私の方が しゃべりが多くなっているのが 残念です。
私達の畑で撮影した映像を 是非 観てみて下さい。
2月27日の時点では、半年後の事が想像がつかず、
真っ暗な闇の様な状態でした。
私は、容三さんが 亡くなった事が
今だ信じられない気持ちにもなることもあります。
他の方からも そうした話しを聞いたりします。
容三さんが倒れ、入院中のお見舞いも
毎日いろいろな方達がいらしてくれました。
そして 葬儀にも 多くの方が参列して下さいました。
宮崎・阿蘇・岐阜 ・(福岡のチャリティコンサート)で
行われた 容三さんの追悼式にも 大勢の方が参加して下さり、
皆さんと一緒に 容三さんを偲びました。
今年の新盆もたくさんの方がお参りに来て下さいました。
容三さんが多くの方達の心に生きてる事を感じています。
今日は容三さんを偲ぶ気持ちで、
阿蘇と岐阜の追突コンサートの様子を載せます!
阿蘇では 容三さんがよくお世話になった
大好きな『阿里美』の喫茶店でさせて頂きました。
ライアーの仲間達が 演奏をしてくれました。
容三さんの好きな「悲愴」や
私の好きな「主よ人の望みよ喜びよ」も演奏してくれました。
心のこもった 美味しいお菓子をたくさん頂きました!
容三さんのハーブ茶も出してくれました。
阿蘇は 容三さんと私の 出会いの場所です。
私達にとっては 懐かしい匂いのする、故郷のように感じています。
岐阜の追悼式は 容三さんのお母さんのお友達がされている
『ギャラリー岳』をお借りしました。
容三さんの同級生の方達が準備や進行などをして下さいました。
福岡から れなさんと望さんが 来て下さり、コンサートが開かれました。
深く心に染みる 本当に素敵な伴奏と歌でした♪♪
容三さんの生まれ育った岐阜の土地。
私が まだ知らない頃の 容三さんのお話しを
同級生の方やお知り合いの方から聞かせて頂き、
楽しく、そして また容三さんとより繋がったように感じました。
今は 畑の作業をしながら容三さんを近くに感じる事があります。
私が 今まで感じた事のない感覚が溢れたりします。
そして、守っていてくれると 思います。
今年1月下旬に [日向の地域の活性]に向けた取り組みの取材がありました。
ビデオ撮影・取材を1時間受けました。
その一部が 5分間ですが、YouTubeで観れるようになりました!
生き生きしている容三さんに会えますよ!!
《地域の宝 日向 岸上夫妻》
裏話ですが…
容三さんはこうした取材がとても苦手で、
中々うまく話せないと よく言っていました。
この日の取材も「なおちゃんが最初話してね!!」
とお願いされました。
私の方が しゃべりが多くなっているのが 残念です。
私達の畑で撮影した映像を 是非 観てみて下さい。
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