梅

春が近づいてきましたね。
梅も咲きだしました。
　梅の甘い香りは　春の訪れを感じます。　　

ユンボ

１月12日～の１ヶ月、
　ユンボを借りて、山の畑作りをしました。

　　　　

木を伐採しユンボで動かしたり、土の中にある大きな石を取り除いたり…

視界が広くなり、海が見渡せる様になりました。
　　　土も耕し、春には　この場所にミントを植えます。

　　山の畑の他の段、家回り、海の畑の穴堀りなど、ユンボは大活躍でした。

　

ひと月の間、うみの風の畑作りをしてくれたユンボ。

どうもありがとう！！

これから、豊な稔りになる畑を作っていきたいです。

エビスグサ

今シーズン最後のエビスグサ収穫が　明日で終わります。
6月に　種まきしたエビスグサ。　
　今は　梅雨の雨をたくさん吸収し、夏の光でぐんぐん成長し、黄色い花が咲いて、そして実になります。
今はさやの中でカラカラになったエビスグサを収穫しています。

　

　エビスグサを脱穀→唐箕→選別した後、鉄釜で炒り、『ハブ茶』として販売しています。

　　

２０１６年

　　　　新年明けましておめでとうございます。
　　　　2016年も　20日ほど　過ぎました。
　　　　あっという間の日々で、投稿が遅れました。
　　　元旦は、小倉が浜の海岸で　初日の出を見ました。
　　　　　この時に頭に浮かんだのは、今年は
『笑う(^o^)』日々を増やしたいな、という事です！！
　笑顔は　何よりの明るさだと思います‼

　　　　　

　　　　この冬、我が家に　新しい住人が増えました！
　　　名前は　『シトリン』。
             わんぱく坊主で、走り回ったり、木に登ったり、   　 屋根に登ったり…
 　２年前ぶりの動物との暮らし。
　　楽しんでいます^^

　　今年は　『うみの風』の日々をなるだけ多く、お伝えしていきたい‼と思っています。


　　　　今年も　よろしくお願い致します。
　


　　　　　

生姜

                生姜の収穫をしました！          
           

                今年は、よく実りました！！


                     

スライスして、乾燥させ、お茶にします。

ジンジャー茶は、体を温める効果があり、冷え性や風邪のひきはじめや悪寒を感じる時に飲むと良いと言われています。 むかつきや吐き気を抑える作用もあり、乗り物酔いを緩和させるのにも良いそうです。            

寒くなる季節、ジンジャー茶は いかがですか？       

             

秋の稔り

ブログ更新が 久しぶりとなりました。 今は 秋晴れが 続き、いろいろな作物の収穫をしています。

 秋の稔り。

 種を撒き、土のエネルギーや太陽の光や雨や 、畑の様子を見ながら草取りをしたり、そうした いろいろな 力が集まり、育った作物を収穫出来る時、自然の中で暮らす日々の中での 喜びやほっとする安心を 感じる時でもあります。

              ホーリーバジル。      元気に育ちました！


     昨日 映画を観に行きました。
『つむぐ （織人は風の道をゆく）』
  いろいろなメッセージが込められた 映画でした。
自分の立つ場所を 改めて考えさせられました。
ハーブや畑の作物など、土が共にある暮らしを続けていく事・出逢った人々と楽しく時間を共有し合う事、
私にとっての 今、現在を しっかり見つめていく力になる映画でした。
 （『つむぐ』   検索してみて下さい！）

麦茶

久しぶりのブロクに なりました！

 今年 大麦を育て、５月に 無事に収穫出来ました。
この大麦で 麦茶を作りました。

   毎年毎年 鳥の被害に遭い、中々収穫まで こぎつけなかった大麦。
 今年は  Hさんが 鳥を観察しながら、網を何度も張り直し 大麦の成長を見守りました。

  

黄金色に育った麦。 手刈りで 収穫しました。

このあと脱穀して、選別して、鉄釜で じっくり

二度炒りあげ 麦茶を作りました。

麦茶を煮出していると、香ばしい薫りが広がります。

これから暑い季節がきますね。

うみの風の麦茶、ぜひ お試し下さい！！