うみ風日記

2016年2月6日土曜日

エビスグサ

今シーズン最後のエビスグサ収穫が　明日で終わります。
6月に　種まきしたエビスグサ。　
　今は　梅雨の雨をたくさん吸収し、夏の光でぐんぐん成長し、黄色い花が咲いて、そして実になります。
今はさやの中でカラカラになったエビスグサを収穫しています。

　

　エビスグサを脱穀→唐箕→選別した後、鉄釜で炒り、『ハブ茶』として販売しています。

　　

2016年1月21日木曜日

２０１６年

　　　　新年明けましておめでとうございます。
　　　　2016年も　20日ほど　過ぎました。
　　　　あっという間の日々で、投稿が遅れました。
　　　元旦は、小倉が浜の海岸で　初日の出を見ました。
　　　　　この時に頭に浮かんだのは、今年は
『笑う(^o^)』日々を増やしたいな、という事です！！
　笑顔は　何よりの明るさだと思います‼

　　　　　

　　　　この冬、我が家に　新しい住人が増えました！
　　　名前は　『シトリン』。
わんぱく坊主で、走り回ったり、木に登ったり、　屋根に登ったり…
　２年前ぶりの動物との暮らし。
　　楽しんでいます^^

　　今年は　『うみの風』の日々をなるだけ多く、お伝えしていきたい‼と思っています。

　　　　今年も　よろしくお願い致します。
　

　　　　　

2015年11月1日日曜日

生姜

生姜の収穫をしました！

今年は、よく実りました！！

スライスして、乾燥させ、お茶にします。

ジンジャー茶は、体を温める効果があり、冷え性や風邪のひきはじめや悪寒を感じる時に飲むと良いと言われています。むかつきや吐き気を抑える作用もあり、乗り物酔いを緩和させるのにも良いそうです。

寒くなる季節、ジンジャー茶はいかがですか？

2015年10月30日金曜日

秋の稔り

ブログ更新が久しぶりとなりました。今は秋晴れが続き、いろいろな作物の収穫をしています。

秋の稔り。

種を撒き、土のエネルギーや太陽の光や雨や、畑の様子を見ながら草取りをしたり、そうしたいろいろな力が集まり、育った作物を収穫出来る時、自然の中で暮らす日々の中での喜びやほっとする安心を感じる時でもあります。

ホーリーバジル。元気に育ちました！

昨日映画を観に行きました。
『つむぐ（織人は風の道をゆく）』
いろいろなメッセージが込められた映画でした。
自分の立つ場所を改めて考えさせられました。
ハーブや畑の作物など、土が共にある暮らしを続けていく事・出逢った人々と楽しく時間を共有し合う事、
私にとっての今、現在をしっかり見つめていく力になる映画でした。
（『つむぐ』検索してみて下さい！）